主料:
排骨适量，
芸豆，
200g
辅料:
食用油，
半匙，
清水，
若干个调料
葱姜，小许八角，
1个，
食盐，
2g，
生抽适量，
鸡精，
2g芸豆炖排骨的做法步骤
1.排骨冷水下锅焯水。
2.煮开锅即可。
3.洗净浮沫备用。
4.热锅冷油，油热放八角和葱姜爆香。
5.放排骨爆炒。
6.放生抽炒均匀。
7.放食盐。
8.翻炒几分钟。
9.放清水大火烧开。
10.中火炖30分钟。
11.芸豆摘洗干净。
12.放排骨里。
13.中大火炖煮至芸豆软烂放鸡精。
14.扒拉即可即可。
15.成品。
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热菜 家常菜 排骨
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