主料:
香干，
400克，
青椒，
300克
辅料:
花生油，
6ml，
盐，
4克，
酱油，
1ml，
香葱，
10克青椒炒香干的做法步骤
1.准备食材：香干、青椒、香葱等；
2.香干洗净，切条，青椒，洗净去籽，切丝；
3.热锅，倒油，小火煸香香干，起锅；
4.锅中放油，大火爆炒青椒六成熟；
5.加入炒好的香干；
6.放盐、酱油、香葱炒均即可。
小窍门&温馨提示
1.辣椒去籽切丝，炒的入味，也不辣；
2.香干切小条，才入味；
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 香干
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