主料:
油豆腐，
150g，
葱，
两三根，
郫县豆瓣酱，
一大勺，
胡萝卜，
半根，
酱油适量
辅料:
木耳，
几朵，
香菇，
几朵小红辣椒，三四根肉片，
50g烩油豆腐的做法步骤
1.把木耳、香菇泡发，香菇切片，葱切段，小红辣椒切碎，
2.热锅下油，爆香小红辣椒，
3.放入豆瓣酱，
4.炒出香味，放入葱段，
5.下肉片，
6.翻炒均匀，
7.把剩余的材料全部倒进去，
8.加入适量水，大火烧至汤汁浓稠，加入适量酱油调味即可，即可，
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 油豆腐
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