主料:
中粉,
500g,
牛奶,
250g
辅料:
酵母,
6g,
砂糖,
17g,
椰子油,
22g甜菜根粉,4g竹炭粉,
2g猪猪馒头披萨的做法步骤
1.面粉里加入砂糖、酵母、牛奶、油,揉成光滑面团。
2.切开无气孔就是揉好了。
3.大面团擀成7mm厚,用11cm.的圈刻圆。
4.剩余面团擀成3mm厚,用6cm的圈刻圆。
5.简单装饰一下。
6.戳洞,这样蒸的时候不鼓。
7.醒发45分钟。
8.黄瓜与火腿简单炒一下,加入芝士碎拌匀。
9.加入馅,蒸12分钟,闷2分钟。
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面食 其他菜系 中粉
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