主料:
土豆适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
红椒适量
辅料:
油适量,
盐适量,
辣酱适量,
五香粉适量,
酱油适量香辣土豆丝的做法步骤
1.土豆去皮洗净。
2.切丝冲去多余的淀粉。
3.葱姜蒜红椒改刀。
4.炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
5.放入土豆丝翻炒。
6.加辣酱和五香粉,酱油炒匀。
7.炒至入味,出锅加盐调味。
8.家常小菜,请您品鉴。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
一定要冲去多余淀粉,口感才会棒棒哒。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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