主料:
土豆,
2个,
山药,
10厘米一截,
西兰花,
一大朵,
草莓,
2颗
辅料:
虾仁适量,
胡萝卜适量,
玉米粒适量,
火腿适量,
橄榄油,
少许
配料:
盐适量,
千岛酱适量圣诞树沙拉的做法步骤
1.所有食材展示,土豆、山药蒸熟备用,西兰花焯水,焯水的时候可以锅里加些盐以便入味,盐水煮虾后去皮去沙线备用,胡萝卜切丁,火腿切丁备用,玉米粒备用,草莓洗净备用。
2.土豆碾成泥,放入容器中。
3.土豆泥中加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、虾仁丁,再加入一小勺盐。
4.把碗里的材料抓匀,另取一个盘子,把拌匀的土豆泥做成倒圆锥形。
5.焯好的西兰花加少许橄榄油拌一下,然后插在土豆泥上做造型。
6.看看做好的样子吧,这样就可以了,接下来把草莓一切为二备用。
7.把山药碾成泥,捏成略比草莓小一点的圆形,做成雪人头,用芝麻或者西兰花上的颗粒装饰眼睛。
8.把山药球放在切开的草莓中间,再用牙签把草莓和山药泥穿在一起固定,做成雪人,拜访在圣诞树旁边,再把千岛酱淋在圣诞树上即可。
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