主料:
土豆,
1个,
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
辣椒酱,
1勺
辅料:
白芝麻适量,
葱,
1颗烤土豆的做法步骤
1.准备好需要的材料。
2.土豆洗干净,刨去皮,切成2厘米的的条,再切成2厘米的丁状块。
3.全部切好备用。
4.切好的土豆丁装进碗中,把生抽,蚝油,辣椒酱一起放进碗中,全部搅拌均匀腌制一会。
5.把土豆平铺好装进烤盘中,腌制的时候有剩的酱汁备用着。
6.烤箱预热200度,把土豆送进烤箱200度20分钟即可。
7.烤至土豆熟透,可用牙签戳一下,能戳透就是熟了,这时可以刷上剩下的汤汁。
8.然后撒入白芝麻和葱花再次送入烤箱烤大概5分钟,土豆烤好就可以出炉了。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
1、土豆切记别切太大,这样不好熟。
2、土豆切好尽快腌制,以防氧化。
3、此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整。
TAGS:
小吃 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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