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Ins风鲜花蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 K88名泉广场  |  2023-01-22
主料:
鸡蛋适量淀粉适量塔塔粉适量低筋面粉适量

辅料:
色拉油适量适量动物奶油适量水果适量调料适量砂糖适量

Ins风鲜花蛋糕的做法步骤

1.食量小的小可爱们,三颗鸡蛋就够啦,将蛋黄蛋清分开。倒一点点水让色拉油充分乳化。再倒入过了筛的淀粉和低粉,搅到没颗粒就可以加蛋黄啦!搅拌好放一边,加入蛋白、砂糖、塔塔粉、盐、再搅。累了的小伙伴召唤搅拌机哦!将三分之一搅拌好的蛋清部分放入蛋黄部分中搅拌均匀,再次加入剩余的部分。

2.放入烤箱中,180度40分钟,膨胀吧,蛋糕君。

3.搅拌机中倒入动物奶油,充分搅拌。

4.将烤好的蛋糕胚取出,打好的奶油可以进行涂抹啦,强迫症患者表示很舒服。

5.最后,用自己喜欢的鲜花和水果进行装饰 噔 噔噔~完成!


TAGS:甜品 其他菜系 鸡蛋
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