主料:
鸡蛋，
两个，
细砂糖，
30克，
低筋面粉，
120克，
牛奶，
70克融化黄油，20克泡打粉，
3克，
淡奶油，
150克，
糖霜，
20克，
草莓适量
辅料:
融化黄油，10克旗帜华夫的做法步骤
1.将鸡蛋，牛奶，白砂糖混合搅拌均匀
2.加入过筛的低粉和泡打粉撑拌均匀
3.加入融化的黄油搅拌均匀
4.电饼铛预热
5.预热好后在电饼铛上涂一层黄油，倒进面糊，盖上盖子
6.调至最高温，约二分钟分打开翻转另一面同样操作
7.淡奶油加入糖霜打到九成发
8.烙好的华夫饼搞成小块，用竹签串起来
9.挤上奶油和装上草莓即可
小窍门&温馨提示
1、泡打粉个人觉得有没有差别并不明显
2、黄油一定要放
3、电饼铛预热后一定要扫一层黄油，方便脱模
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烘焙 老人 下午茶 情人节 其他菜系 鸡蛋
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