主料:
猪肝适量小青椒适量小红椒适量调料
姜适量,
蒜适量,
淀粉适量,
料酒适量,
酱油适量,
青花椒适量尖椒炒猪肝的做法步骤
1.猪肝切片用料酒淀粉少许酱油腌制一下。
2.热油放辣椒和姜蒜片爆香2-3分钟左右。
3.加入腌制好的猪肝翻炒。
4.翻炒片刻加入适量盐和味精调味。
5.1-2分钟就可以了。
6.记得一定不要太久了不然猪肝就老了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肝
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