主料:
白菜适量,
豆腐适量,
粉条适量
辅料:
玉米油适量,
葱适量,
麻椒适量,
麻辣火锅底料适量,
盐适量,
生抽适量,
香葱段适量,
姜适量,
蒜适量白菜豆腐炖粉条的做法步骤
1.粉条焯软捞出。
2.白菜切大块,洗净。
3.豆腐切小块。
4.锅内适量油烧热,葱姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。
5.白菜放入翻炒两下。
6.焯软的粉条倒入,适量开水。
7.适量盐,生抽,麻辣火锅底料适量。
8.炖至粉条九成熟。
9.豆腐放入。
10.炖一两滚儿,个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
11.撒上小米椒。
12.翻炒均匀关火盛出。
13.成品。
14.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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