主料:
牛奶适量,
面包粉,
140克,
低粉,
20克,
玉米,
半个,
牛肉适量,
红椒,
半个,
白糖,
20克,
芝士适量
辅料:
披萨酱,
一大勺调料
酵母粉,
3克玉米牛肉披萨的做法步骤
1.120克牛奶中添加3克酵母粉,搅拌均匀,在倒入140克高筋粉,20克低粉,20克白糖搅拌成絮状。
2.揉成光滑面团,盖上湿布发酵。
3.发酵至两倍大。
4.牛肉切片,用玉米淀粉腌制,入锅炒至八成熟捞出来等会用。
5.将发酵好的面团揉均匀,擀成十寸披萨皮,表面抹一层披萨酱。
6.撒入一些芝士。
7.均匀撒熟玉米粒和红辣椒。
8.撒一层牛肉,在撒芝士。
9.入烤箱,中层上下火200度,烘烤25分钟。
10.出烤箱,安排起来,好吃,香喷喷的。
11.成品图来一张!
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烘焙 其他菜系 牛奶
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