主料:
鸡蛋，
1个，
牛奶，
130g
辅料:
山茶油，
2g，
盐适量牛奶鸡蛋羹的做法步骤
1.备齐材料
2.鸡蛋打散，搅打均匀
3.加入牛奶，搅打均匀
4.加入油、盐搅打均匀
5.上屉水开蒸7-10分钟
6.出锅，用胡萝卜片和油菜叶装饰一下，OK啦！非常细腻嫩滑哦！
小窍门&温馨提示
1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。
2、整的时间视量的大小而异。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 老人 早餐 儿童节 鸡蛋
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