主料:
乌鸡，
600克，
红枣，
10个，
莲子，
20克，
香菇，
20克，
枸杞，
10克，
姜，
20克，
干百合，
10克
辅料:
盐，
20克，
料酒，
10克养颜乌鸡汤的做法步骤
1.乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开5分钟。
2.焯好水的乌鸡捞出洗净沥干水分。
3.需要提前准备的材料有：枸杞子、干百合片、红枣、香菇、莲子。
4.香菇，干百合，莲子提前浸泡。
5.香菇切块，莲子，百合洗净。
6.取一电饭锅内胆，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡，香菇，莲子、百合，姜片一起倒进去，加入适量的凉开水。
7.电饭锅通电按上时间，煲上1-2小时。
8.时间到锅加入红枣和枸杞，再煲5分钟。
9.撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉。
10.成品 图。
小窍门&温馨提示
乌鸡洗净后，放入沸水中滚5分钟，不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。
TAGS：
汤类 家常菜 中式宴请 汤羹 产妇 冬季食谱 宴客菜 午餐 乌鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 川贝雪梨水的做法,川贝雪梨水怎么做,川贝雪梨水的做法和功效,川贝雪梨水的功效,川贝雪梨水煮多长时间,川贝雪梨水适合哪种咳嗽
下一篇： 雪梨百合红枣南瓜蒸的做法,雪梨百合红枣南瓜蒸怎么做,雪梨百合红枣南瓜蒸多久,南瓜蒸雪梨的做法,百合蒸雪梨的做法,百合梨南瓜可以蒸一起吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
