主料:
猪肉适量
辅料:
红薯适量调料
蒸肉米粉适量姜适量,
胡椒粉适量,
生抽适量,
香菜适量,
葱花适量粉蒸肉的做法步骤
1.鲜肉切片,加姜末,胡椒粉,生抽。
2.拌匀腌制10分钟后,放入蒸肉米粉,我用的细米粉,我感觉细粉比粗粉好吃。
3.拌匀备用。
4.红薯切块垫底。
5.铺上拌匀的肉上锅,小火蒸1个小时。
6.蒸熟撒上香菜和葱花就可以了。
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