主料:
无盐黄油，
70g，
低粉，
50g，
黑巧克力，
60g，
鸡蛋，
1个
辅料:
坚果，
50g，
糖，
70g巧克力布朗尼的做法步骤
1.先来个材料大集合
2.先把腰果（我家里核桃正好用完了，只有腰果了，但我觉得坚果都可以做啊！）放烤箱160度，烤10分钟，烤到果仁有点焦黄，拿出晾凉。
3.巧克力隔水融化放凉待用。黄油室温软化后，用手动打蛋器打一下，不用十分打发，打到黄油有些发白就可以了。
4.倒入巧克力液，搅拌均匀。
5.依次倒入蛋液，糖，低粉，坚果，每倒入一样材料，必须搅拌均匀再倒入下一样材料。
6.最后倒入铺了油纸的模具里。烤箱180度20分钟就OK了！
7.出炉后的布朗尼外面会有一层结皮，外酥内软，香的不要不要的！
8.凉了以后，切一块，挖两勺冰激凌，绝对让你停不下来！
小窍门&温馨提示
1.有核桃最好不过了，切面会更好看。但是，其他坚果也不影响口味。
2.巧克力要放凉了再搅拌，要不黄油都化了。切记，每放一样材料都要搅拌均匀再放第二样。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 烛光晚餐 无盐黄油
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