主料:
鲜牛奶,
1000ml酸奶发酵菌,1g
辅料:
草莓,
15个草莓酸奶的做法步骤
1.面包机放入牛奶、酸奶发酵菌,启动酸奶模式,发酵6-8小时。
2.发酵成功的酸奶,比较浓稠。
3.放入冰箱冷藏数小时后味道更好。
4.清洗草莓。
5.原汁机榨取草莓汁。
6.草莓汁与酸奶1:3比例混合,根据喜好加入白砂糖、蜂蜜或果酱等调味。
7.码上一圈草莓片装饰。
8.草莓汁倒入保鲜袋,一个角上剪细小圆孔,将草莓汁画圈挤入草莓酸奶。
9.用牙签拉出花型。
10.表面点缀草莓。
11.成品。
12.表面挤果酱,味道也不错~
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饮品 下午茶 酸奶 其他菜系 鲜牛奶
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