主料:
玛莉饼干,一袋(或其他酥性饼干)
辅料:
淡奶油,
200克,
炼乳,
35克木糠蛋糕杯的做法步骤
1.玛莉饼干掰碎放入搅拌杯,用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。
2.呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特,可以加五克可可粉。
3.淡奶油打发七成发。
4.倒入炼乳。
5.继续将淡奶油打发。
6.装入裱花袋。
7.取慕斯杯,先放一层木糠。
8.再挤入一层淡奶油。
9.再铺上一层木糠,可以用小勺子轻轻压一下,使层次更好看。
10.继续一层淡奶油、一层木糠。
11.直至杯子基本铺满。
12.入冰箱冷冻室3小时以上即可食用。
TAGS:
烘焙 蛋糕 纸杯蛋糕 其他菜系 淡奶油
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