主料:
猪蹄，
一只
辅料:
新疆大枣，6颗黄豆，
二两葱姜适量
配料:
盐适量，
水，
2000ml大枣黄豆猪蹄汤的做法步骤
1.把猪蹄从中间一劈两半。
2.把切好的猪蹄放入锅中，加2000ml水，葱段姜片，盖盖大火烧开。
3.烧开后撇去浮沫。
4.全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。
5.再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时即可，出锅时撒3小勺盐调味。
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