主料:
鬼头姜,三块
辅料:
辣椒油,
少许,
蒜,
少许,
盐,
少许,
芝麻,
少许,
醋,
少许,
麻油适量麻辣鬼头姜的做法步骤
1.精选鬼头
2.冲洗干净
3.放入坛子,腌制数天
4.取出洗净
5.改刀切片
6.改刀切丝
7.加入
辅料
8.芝麻,麻油,辣椒,醋
9.葱丝蒜末
10.自制辣椒油
11.拌匀装盘
12.味美咸鲜。
小窍门&温馨提示
腌制前控干水分。
TAGS:
小菜 泡酱腌菜 家常菜 冬季食谱 辣椒油
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