主料:
西兰花,
半棵卤护心肉适量
辅料:
小米辣,
1个调料
大蒜,
几瓣,
食盐适量,
鸡精,
1g,
白醋适量,
生抽适量,
油辣子适量西兰花拌护心肉的做法步骤
1.西兰花分成小块洗净。
2.锅烧开水。
3.放西兰花焯水。
4.把西兰花焯熟即可。
5.过冷水。
6.切卤的护心肉。
7.放容器内。
8.切蒜末和小米辣。
9.蒜末个小米辣放肉里,放鸡精和食盐。
10.放白醋。
11.放生抽。
12.放西兰花。
13.放油泼辣子拌匀即可装盘。
14.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 西兰花
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