主料:
新疆米粉适量青椒,
2个鸡里脊肉,300g
辅料:
姜蒜适量小米辣,
1个调料
盐适量,
生抽适量,
料酒适量双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法步骤
1.新疆米粉用清水泡两天,再煮四分钟,过冷水,沥干。
2.鸡胸肉切小块,用盐生抽料酒腌十分钟。
3.辣椒和姜蒜备好。再改刀。
4.锅预热,倒油,放入姜蒜和小米辣。
5.倒入青椒圈,翻炒二分钟,加盐调味。
6.放入鸡里脊,翻炒。
7.翻炒大概三分钟。
8.放入新疆米粉,炒均匀。
9.炒二分钟左右。
10.出锅。
TAGS:
小吃 其他菜系 青椒
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