主料:
河鱼，
一盘
辅料:
姜适量，
鸡蛋，
2个，
面粉，
3勺调料
酱油，
2匙，
料酒，
2匙炸河鱼的做法步骤
1.当天捕捞的，不知道什么鱼。
2.取出内脏，放适量姜。
3.打入两个鸡蛋、酱油、食盐、料酒腌制一会。
4.加入两勺面粉搅拌均匀。
5.热油下锅小火慢炸。
6.翻过来炸均匀。
7. 炸制两面金黄（五分钟左右）
8.成品。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 河鱼
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