主料:
面粉适量胡萝卜碎,1根小葱,
2根
辅料:
盐,
少量,
食用油适量调料
无,无花卷的做法步骤
1.首先将面发起。
2.将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)。
3.将其卷起切成如图所示的块状。
4.上面一块,下面一块。
5.用筷子中间压一下,压成如图所示的样子。
6.醒发3-5分钟,上锅蒸20-25分钟。
7.蒸熟的样子!味道好及了。喜欢你也试试吧,软软的,很好吃!~
小窍门&温馨提示
记得要醒发哦,这样蒸出来的面食才起的好,不然会发硬。
TAGS:
主食 家常菜 晚餐 面粉
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