主料:
蛏子,
385克
辅料:
香糟卤,
400克,
姜片适量香糟蛏子的做法步骤
1.食材:蛏子(已吐完泥沙清洗)、姜片、香糟卤
2.将已清洗好的蛏子下入清水锅中。
3.接着,搁入姜片。
4.煮开,煮至蛏子开口、捞出。
5.晾凉。
6.然后,倒入香糟卤,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
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热菜 家常菜 蛏子
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