主料:
年糕适量
辅料:
胡萝卜适量，
大白菜适量，
鸡蛋适量调料
盐适量，
料酒适量白菜胡萝卜炒年糕的做法步骤
1.大白菜切条。
2.胡萝卜切条。
3.肉糜加料酒腌制。
4.年糕泡软一下子 打两个鸡蛋。
5.肉糜下锅翻炒至变色。
6.大白菜和胡萝卜加入一起翻炒。
7.加年糕翻炒。
8.加开水炖煮。
9.煮开收汁即可 中间不断翻炒下 防止粘锅 出锅前加盐调味。
10.开吃！简单美味！
TAGS：
主食 其他菜系 年糕
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