主料:
土豆，
500克，
鸡腿，
一个
辅料:
可乐，
一罐，
大葱，
一棵，
姜适量，
蒜，
10克，
八角，
八角，
番茄，
一个
配料:
花椒，
少许，
辣椒，
6个，
豆豉适量可乐土豆烧鸡的做法步骤
1.鸡腿切块，用盐料酒腌15分钟。然后在开水中汆一下。
2.需要的材料切好备用。
3.用油炸一下鸡肉，然后捞起来，把土豆放下炸到7成熟。
4.番茄捣烂，备用。
5.热油，下花椒，葱姜蒜爆香，然后下辣椒，八角，豆豉。然后 倒入炸好的鸡腿，土豆。
6.加可乐，铺上葱绿，撒上番茄。闷烧15分钟。
7.按自己喜欢的口味调味，装盘。
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