主料:
生蚝适量
辅料:
粉丝，
1把调料
蒜蓉辣酱适量，
香葱，
1颗蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤
1.粉丝用温水泡软。
2.蒜蓉辣酱备用。（前面菜谱有介绍）
3.取出生蚝肉，将蚝壳清洗干净，将粉丝卷起来，放入生蚝壳中，蚝肉放粉丝上。
4.每个蚝肉上放一小勺蒜蓉辣酱。
5.蒸锅大火蒸5分钟，开盖放上香葱碎。
6.成品。
小窍门&温馨提示
1.撬过的蚝壳有碎屑，要清洗干净。
2.每个生蚝放一小勺蒜蓉辣酱，每勺都带一点油，吃起来更香。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 生蚝
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