主料:
猪小排，
4块
辅料:
胡萝卜，
15g，
豌豆，
10g，
玉米粒，
10g，
西兰花，
1朵，
香葱适量调料
宝宝酱油适量排骨鲜蔬盖饭的做法步骤
1.胡萝卜切小丁。
2.西兰花、胡萝卜、豌豆和玉米粒焯煮3分钟。
3.排骨冷水下锅焯去血水。
4.锅内刷油，爆香葱花。
5.放排骨煸炒至微黄。
6.放蔬菜碎下锅翻炒均匀。
7.放适量酱油和半碗清水煮开。
8.盖盖子焖煮至熟透。
9.焖好的蔬菜盖在米饭上即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪小排
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