主料:
马蹄适量，
里脊适量
辅料:
泡椒适量
配料:
生抽适量，
盐适量，
淀粉适量，
料酒适量，
糖适量肉片马蹄的做法步骤
1.里脊切成片加入淀粉盐上浆。
2.马蹄洗净去皮。
3.洗净的马蹄切成片。
4.锅中放油烧热爆香泡椒，下入肉片。
5.炒至肉片变色，放入生抽 糖 料酒 翻炒均匀。
6.下入马蹄片翻炒片刻即可。
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