主料:
青尖椒,
2个,
里脊,
3两
辅料:
葱姜蒜花椒油适量调料
生抽,
15ml,
料酒,
20ml,
白糖,
3g辣子肉丁的做法步骤
1.猪肉洗净切丁。
2.放料酒淀粉腌制十分钟。
3.青椒洗净去蒂切块。
4.锅中放油炒肉丁儿至变色,盛出备用。
5.锅中放油炒青椒至断生。
6.放入炒好的肉丁儿。
7.烹入生抽,料酒,白糖炒匀即可。
TAGS:
热菜 家常菜 青尖椒
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