主料:
鸡翅中，
12个
辅料:
姜适量，
干红辣椒适量，
八角，
1个，
桂皮，
1小块，
花椒，
15粒，
酱油适量，
盐适量，
啤酒，
1瓶，
葱适量，
蒜适量红烧啤酒鸡翅的做法步骤
1.鸡翅中12只，每个翅中都一在内侧一面划3刀。
2.冷水入锅，煮去浮沫。
3.用热水冲洗干净表面的附着物。
4.炒锅放入20g油，加入15g的白糖，小火加热至糖变成细密的小泡泡。
5.下入鸡翅翻炒至表皮上色均匀。
6.大约炒1分钟后，加入姜葱蒜片。
7.接着加入之前准备好的辣椒、大料、桂皮、花椒。
8.翻炒出香味，加入一瓶啤酒。
9.大火烧开，小火慢炖七八分钟后加入适量的盐和酱油。
10.汤汁收浓。
11.捡去配料出锅。咸甜微辣的口味很好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅中
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 空气炸羊肉串的做法,空气炸羊肉串怎么做,空气炸羊肉串的做法,空气炸羊肉串多长时间,空气炸锅羊肉串怎么做,空气炸羊肉串几分钟
下一篇： 烤羊肉串的做法,烤羊肉串怎么做,烤羊肉串的腌制方法,烤羊肉串哪个部位的羊肉最好,烤羊肉串烤箱温度和时间,烤羊肉串的做法和配料配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
