主料:
鸡蛋，
4个，
火腿肠，
1根，
松花蛋，
2个
辅料:
香菜适量变色蒸糕的做法步骤
1.准备松花蛋，去皮，切块切条看你自己喜欢
2.准备容器，里面刷层油，多刷点，不然蒸熟了抠不下来了，哈哈哈
3.准备香肠，建议用细的那种，我这种太粗太长了，出来不好看
4.先摆松花蛋
5.鸡蛋清和黄分开
6.放肠后倒入蛋清
7.上锅蒸，看蛋清熟了变成白色就倒入打散的蛋黄液。蒸的时间没有准确的，因为容器大小不一样，所以就看颜色
8.调酱汁，蒜蓉辣酱和蒜末，加酱油，加香菜末搅拌
9.酱汁如图，蒸糕熟了拿出来切条
10.也可以配少许芥末吃，别有一番风味
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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