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咸蛋黄酥饼的做法,咸蛋黄酥饼怎么做,咸蛋黄酥饼的做法大全,咸蛋黄酥饼干的做法,咸蛋黄酥饼干,咸蛋黄酥饼的热量

来源:好招商食品网 美食制作 可意妈妈  |  2023-01-22
主料:
白鲨低筋面粉90克奶粉30克玉米淀粉10克黄油60克糖粉30克咸蛋黄3好

辅料:
白芝麻适量蛋黄适量

咸蛋黄酥饼的做法步骤

1.材料备齐,黄油软化。

2.咸蛋黄蒸熟后捣碎放凉备用。

3.黄油,糖粉,咸蛋黄碎混合。

4.用电动打蛋器打发到微微膨胀。

5.加入过筛的粉类拌匀,揉成团。

6.将面团擀成厚1厘米的面饼,用喜欢的模具压出形状。

7.表面刷蛋黄液,撒适量白芝麻,放入学厨9055金盘中。

8.烤箱中层165度,12-15分钟即可。

9.出炉放凉脱模。

小窍门&温馨提示

也可以用熟咸鸭蛋里的蛋黄。如果面团太软可以先放冰箱冷藏片刻再操作。


TAGS:烘焙 其他菜系 奶粉
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