主料:
鸡蛋,
110g,
米饭,
400g
辅料:
洋葱,
50g,
午餐肉,
100g,
黄瓜,
100g
配料:
油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
水淀粉适量美味营养蛋包饭的做法步骤
1.鸡蛋打散成液。
2.加入适量水淀粉搅拌均匀。
3.午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。
4.锅中倒入适量油烧热。
5.放入黄瓜丁和洋葱丁。
6.炒出香味。
7.加入午餐肉丁。
8.加入盐和胡椒粉调味。
9.倒入米饭。
10.加入适量番茄酱。
11.继续翻炒片刻即可出锅。
12.另起锅倒入油烧热。
13.倒入搅拌好的蛋液,摊成饼状。
14.蛋液快凝固时,在一侧放入适量炒好的饭。
15.对折,压好边缘。
16.出锅淋上番茄酱即可。
小窍门&温馨提示
因为加了番茄酱和午餐肉,盐不用加的太多。
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