主料:
羊肉片,
500g
辅料:
白萝卜适量,
鸭血适量淮山面适量调料
火锅底料适量,
盐适量,
生抽适量,
花生油适量,
花椒粒适量一锅煮的做法步骤
1.羊肉片焯水备用。
2.康宁锅预热放花生油,放入萝卜片翻炒断生,炒二分钟。
3.加入清水烧开,放入花椒粒和姜片。
4.放入一小块火锅底料,盖上盖子,煮开。
5.放入鸭血,煮两分钟。
6.放入羊肉片,煮二分。
7.加盐加生抽,拌匀。
8.放入提前煮好的淮山面。
9.一锅热乎乎的,就可以开吃了。
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汤类 家常菜 羊肉片
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