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来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-01-22
主料:
鸭血两碗韭菜适量

辅料:
姜丝少许调料少许胡椒粉少许少许米酒少许

韭菜鸭血汤的做法步骤

1.准备:韭菜,鸭血。

2.用刀将鸭血划成厚片。

3.电煮锅水烧开,放入鸭血慢火煮熟(火大了煮鸭血不嫩)。

4.煮约10分钟左右,关火浸泡10分钟。

5.捞出来洗干净备用。

6.韭菜洗干净改刀切段,切点姜丝。

7.电煮锅放纯净水烧开,放入姜丝,胡椒粉,盐,油。

8.放入鸭血。

9.放入韭菜煮约两分钟。

10.如图,完成了。

11.成品图。

12.成品图。


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸭血
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