主料:
鸭肉适量,
土豆适量,
大蒜适量,
辣椒适量,
生姜适量
辅料:
老干妈辣椒酱,
一勺调料
玉米油,
10毫升,
生抽,
一勺,
盐,
2克土豆烧鸭肉的做法步骤
1.鸭肉过水一遍。
2.洗干净,油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉和大蒜,辣椒煸炒。
3.加入适量生抽,煸炒均匀。
4.加入土豆一起炒。
5.倒入一勺老干妈辣椒酱,加入适量清水。
6.大火收汁,加入少许盐。
7.装盘,成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸭肉
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