主料:
罗非鱼,
1条
辅料:
番茄,
2个小辣椒,2个姜片,
4片,
蒜米,
4个,
酱油,
3g,
蚝油,
1匙,
盐,
1勺,
油,
50g番茄罗非鱼的做法步骤
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1.罗非鱼洗净,备用,热油放姜片,爆炒一下,把鱼放锅里,煎两面金黄。
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2.两面金黄,起锅,放碟子备用。
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3.这是切好的番茄和其他调料,在这里蒜米用不了那么多,我这里是还有其他菜需要蒜米的。
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4.热油番茄下锅翻炒一下。
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5.放入鱼进去,放盐,蚝油,酱油,调好味道,收汁,出锅。
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6.出锅装碟。
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热菜 家常菜 罗非鱼
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