主料:
龙利鱼，
一条
辅料:
葱，
一颗，
姜，
一块调料
盐，
少许，
料酒，
少许，
胡椒粉，
少许香煎龙利鱼的做法步骤
1.龙利鱼去皮。
2.放在案板上。
3.用刀从尾部片成两片（如图）。
4.切块。
5.放入盆中。
6.加入胡椒粉。
7.加入葱段 姜片 盐 料酒。
8.抓匀腌制一会。
9.取出鱼块两面裹上淀粉，放入油锅中中小火慢煎。
10.中途翻面煎至两面金黄色。
11.取出装盘。
12.成品图。
13.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 龙利鱼
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