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干货冬瓜盅的做法,干货冬瓜盅怎么做,冬瓜盅介绍,正宗冬瓜盅的做法,冬瓜盅用的什么冬瓜,广式冬瓜盅

来源:好招商食品网 美食制作 xingkong1970  |  2023-01-22
主料:
冬瓜适量

辅料:
蛏干适量干贝适量虾干适量香菇适量生玉米粒适量

配料:
适量

干货冬瓜盅的做法步骤

1.准备煲的食材: 以干货为主, 虾干,干贝, 蛏干,玉米粒,全部泡开 水菇

2.把冬瓜肉挖出来(备用), 把挖好的壳盅放到盘上

3.加入泡好的干货

4.再加上水菇玉米粒,同时加水

5.封上锡纸, 盖上锅盖 蒸40分钟

6.40分钟后, 再把挖出来的冬瓜肉放进去,再蒸10分钟,加盐,滴几滴香油就可以了


TAGS:热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 冬瓜
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