主料:
包菜，
150克，
海米，
25克，
口蘑，
4个
辅料:
油适量，
盐适量，
豆豉适量，
大蒜，
2瓣，
辣椒，
半个豉香手撕包菜的做法步骤
1.海米浸泡清洗，准备豆豉、大蒜粒、辣椒粒
2.包菜撕成小块，口蘑切片
3.起油锅煸炒豆豉、辣椒、大蒜
4.放入海米煸炒，放点料酒
5.放入包菜、口蘑翻炒
6.放点盐
7.稍放点开水，煸炒到包菜发软就行
小窍门&温馨提示
豆豉有咸味，盐不要太多
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热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 包菜
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