主料:
梭子蟹，
三只大约500克綠豆粉丝适量
辅料:
生油适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
料酒适量梭子蟹蒸粉丝的做法步骤
1.梭子蟹洗净待用。
2.蟹剥开切成块。
3.粉丝用温水泡几分钟。
4.鍋里放一小勺生油，将粉丝炒熟加盐，鸡精，料酒。
5.盘里辅二张粽叶，上面将粉丝辅上。
6.将蟹块辅在粉丝上面。
7.撒些姜丝，下鍋用大火蒸十分钟
8.起鍋滴些料酒。
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热菜 家常菜 儿童 午餐 梭子蟹
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