主料:
蛏子,
255克,
粉丝,
60克
辅料:
蒜末适量,
香葱适量,
盐适量,
味精适量,
酱油适量蒜蓉粉丝蛏子的做法步骤
1.食材:蛏子(已洗净焯熟)、粉丝(已泡软)、蒜末、香葱。
2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒盛出。
4.放入碗中,加适量的盐。
5.加适量的味精。
6.加适量的酱油。
7.调味拌匀。
8.随后,将泡软的搁入放入盘中。
9.接着,合入蛏子肉。
10.然后,搁入拌好的蒜蓉和香葱。
11.最后,放入蒸锅中。
12.盖上盖开锅蒸5分钟。
13.开盖取出。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蛏子
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