主料:
苦菊，
300克
辅料:
花生，
50克，
大蒜，
两瓣
配料:
盐，
3克，
红油，
一小勺，
花椒油，
几滴，
糖，
半小勺，
生抽，
一汤匙苦菊花生的做法步骤
1.新鲜的苦菊
2.加盐用冷水泡五分钟
3.准备一料碗，加放调料中液体调料料拌成料汁
4.花生提前处理好的，把花生铺在烤盘中，上下火150度10分钟，取出后搓去外皮。
5.大蒜切成蒜碎，捣成泥更好。
6.苦菊泡洗干净后淋去水份，装碗备用。
7.加入盐和糖。
8.兑入之前的料汁拌均匀即可。
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