主料:
莴苣，
200克
辅料:
盐适量，
芝麻酱，
8克，
生抽，
3克，
醋，
5克，
味精，
少许，
蒜瓣，
5个，
香菜，
2克凉拌莴苣的做法步骤
1.原料：莴苣、香菜、蒜。
2.将莴苣先切段再切丝，蒜用刀拍碎，香菜切末。
3.将蒜碎加入莴苣丝中。
4.加盐、生抽、醋、味精，拌匀。再加入香菜，拌匀。
5.将小凉菜盛入盘中，淋上芝麻酱，樱桃点缀即可。
小窍门&温馨提示
这道菜很简单，原汁原味的，没有复杂的调料和工序。只是削莴苣皮的时候要注意噢，我可是吃了亏的。喜欢吃辣的朋友，可以加辣椒油。
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