主料:
灰菜适量枸杞芽适量野苋菜适量马齿苋适量，
火腿肠，
80克
辅料:
大蒜，
3瓣调料
食盐，
1克，
鸡精，
1克，
香醋，
5克火腿肠拌什锦野菜的做法步骤
1.什锦野菜。
2.灰菜。
3.枸杞芽。
4.野苋菜。
5.马齿苋。
6.洗净。
7.锅烧水。
8.水开放野菜焯水。
9.开锅即可。
10.冷水浸泡30分钟。
11.大蒜处理干净，切末。
12.野菜撰干水分放大碗里，放蒜末。
13.火腿肠切丝。
14.放不粘锅里，干炒。
15.翻炒至外表微黄即可。
16.放蒜末上。
17.放食盐鸡精。
18.放香醋。
19.拌匀即可。
20.成品。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 灰菜
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