主料:
儿菜,
4个
辅料:
菜籽油,
2茶匙,
盐,
1/2茶匙,
淀粉,
1/2茶匙,
枸杞,
少许烩儿菜的做法步骤
1.儿菜取子,剥去筋皮;
2.切成薄片。
3.水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;
4.煮七、八分钟,倒出沥水。
5.油热、小火,放入盐划散;
6.倒入儿菜,翻均匀;
7.大火,倒入水淀粉和泡发好的枸杞;
8.翻均匀即可出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 儿菜
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