主料:
菠萝肉,600克西红柿,
半个,
杏鲍菇,
1根,
玉米,
小半个,
青瓜,
半根,
虾仁,
8只,
米饭,
1碗
辅料:
盐适量,
油适量,
鸡精,
少许,
肉松,
120克,
灯笼椒,
半个青葱,2棵菠萝炒饭的做法步骤
1.准备材料:将杏鲍菇、西红柿切丁,玉米剥粒。鸡蛋一只打散。青葱2颗,青瓜粒少许
2.菠萝1个(600克),切块。灯笼椒半个,肉松小半袋,虾仁8只。
3.锅热5成时倒入适量油(油不可太多,油腻影响口感)将杏鲍菇、西红柿、玉米粒、菠萝、虾仁、青瓜倒入锅内翻炒至变色。一次倒入米饭、蛋液翻炒至饭粒成散粒状
4.最后起锅前加入肉松与葱花翻炒均匀便可~!
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主食 家常菜 西红柿
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