主料:
酸豆角适量，
五花肉适量
辅料:
姜适量，
蒜米适量，
红尖椒适量
配料:
料酒适量，
生抽适量，
淀粉适量白沙糖适量酸豆角炒肉末的做法步骤
1.原料图。
2.五花肉洗净剁糜，加腌料腌10分钟左右。(料酒、生抽、淀粉)
3.酸豆角切段，姜、蒜、红尖椒切末备用。
4.烧油锅，爆香姜蒜末。
5.倒入肉糜，大火炒散至变色。
6.再加入备好的酸豆角继续翻炒2分钟左右。调入少许白沙糖略炒即可。
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